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杨梅泡水现小白虫还能吃吗
发布时间:2020-01-07发布部门:宣传部

  

  连日来,高温天气捧红了各类清凉甜美的水果。不过,有网友上传“重口味”视频称,一些水果里有虫,不能吃。果真如此吗?近日,记者选购了杨梅、樱桃、杏和李子四种新鲜水果进行了实验,并请专家科普解读。

  网友称水果里爬出白虫子

  记者走访各大超市、水果店发现,因酷暑持续,除苹果、梨等常卖水果外,西瓜、杨梅、李子、杏等水果也热销起来,连价格一直高昂的樱桃,价格也逐渐下降,吸引不少市民购买。

  不过,吃水果也会遇上闹心事。最近不少市民在网上吐槽,买回的水果在盐水里泡了会儿,居然浮出虫子。山东一家本地媒体报道,有市民买回一箱樱桃,打开后发现果子里爬出白色小虫。该市民担心,夏季本来就容易犯肠胃病,如果吃下去就问题大了。网上流传的图片和视频显示,这些虫子均为白色、长条状,非常细小。视频中,有的虫子还在掰开的果肉中缓缓蠕动。

  夏季水果现小白虫是正常现象

  果中生虫是普遍现象吗?记者购买了不同种类的杨梅、樱桃、杏、李子。这些水果价格不一,其中三家商店都推出了特价樱桃,有的一盒只卖10块钱。杨梅种类较少,属新上品种,在一家水果店里,敞放着的杨梅散发出浓浓的香味,但也吸引了不少小飞虫萦绕。

  记者在购买过程中发现,一些水果表皮有细小凹痕,让人怀疑是虫子钻过留下的痕迹。店员表示,这是自然长成的,属正常现象,可以放心食用。

  当天,记者对杨梅、樱桃、杏和李子四类水果进行了实验,发现除杨梅静置30分钟后出现小白虫外,其他水果都没有出现小虫。

  中国农业大学副教授朱毅表示,夏季水果中出现虫子是正常现象。白色小虫是果蝇幼虫,吃下去也不用担心生病。

  释疑

  “小白虫无传染性和寄生性”

  中国农业大学副教授朱毅表示,很多夏季水果在泡水过程中出现白色的小虫子,这属于正常现象。

  朱毅表示,这些白色的小虫实际上是果蝇幼虫,在水果生长的过程中,果蝇会将卵产在果肉内,遇到适宜温度这些果蝇卵就会孵化,长成白色小虫。随着气温升高,果蝇进入活跃期,因此一到夏天,“吃出虫子”的现象就变得频繁起来。有的市民将新鲜水果买回家后没有立即食用,在放置的这段时间里,因为室内温暖,也可能孵出白色小虫。

  不过她也表示,果蝇幼虫和普通苍蝇蚊子不同,没有病菌,也不具备传染性和寄生性,这意味着就算把虫子吃进肚,也不用担心会因此生病、或虫子在人体内繁殖起来。这也间接证明采摘前没有打过农药,如果打过了,果子里不会出现幼虫。她建议市民放宽心,不用过多纠结有没有虫子的问题。


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