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儿童餐市场如何才能“长大”
发布时间:2020-01-01发布部门:宣传部

  

  “妈妈,我要点这个,你看它里面还有玩具。”日前,在重庆渝中区一家快餐店里,一名五六岁的孩子垫着脚指着点餐牌让妈妈给他点一款儿童套餐。记者注意到,这名孩子并未盯着套餐中的食物,而是看中了该套餐赠送的玩具车。而就在小孩的妈妈付钱购买时,另一位孩子也凑上前,要求父母购买同样的套餐……

  据该快餐店工作人员透露,往年只有“六一”期间才会推出“购买套餐,赠送玩具”的活动。不过,从去年开始,店里就将此类活动一直保持了下来,也正是因为有送玩具的活动,营业额一下提高了不少。

  近年来,儿童套餐备受消费者青睐,其“钱景”被业界普遍看好。可有业界专家指出,目前的多数儿童套餐形式大于内容,儿童餐市场还需要“成长”。

  餐饮+儿童“钱景”可观

  “我们每个月在孩子伙食上的开销大约是1200~1600元。”家住重庆杨家坪的程女士告诉记者,她的孩子今年7岁,因为夫妻二人上班比较忙,所以孩子的早餐大部分是到快餐店购买20元左右的儿童早餐。“只是一顿早饭,孩子一个人每月就要花费600元左右。”

  实际上,类似的情况不在少数。相关数据统计,城镇家庭平均每月投入到孩子饮食上的费用是500~1000元,中国儿童餐饮市场的规模约为500亿元,而未来这一规模还将持续扩大。

  有投资界人士表示,伴随社会发展,人们越来越关心孩子的成长问题,对于家长来说,凡是涉及吃、穿、用、学等与孩子成长密切相关的领域,大多都舍得花钱。其中,在“吃”方面尤为突出。

  根据中国儿童产业中心公布的数据显示,当前我国80%家庭中儿童支出占家庭支出的30%~50%,家庭儿童消费平均为1.7万~2.55万元,儿童消费市场每年约为3.9万亿~5.9万亿元,市场空间潜力巨大。与此同时,相关数据预测,未来十年儿童数量将持续增加,到2025年0~14岁儿童将达到峰值约2.72亿人。

  在儿童业态深受各大购物中心欢迎的当下,其他业态也摩拳擦掌,意欲分一杯羹。其中,餐饮行业更是率先探索“餐饮+儿童”模式,“亲子餐厅”“儿童套餐”等越来越受到青睐。有调查显示,2017年儿童消费市场规模已经达到4.5万亿元,其中涉及“儿童餐饮”的仅占比0.2%,但销售却近90亿元。因此,众多餐饮商家将目光瞄准了“儿童餐饮”这块大蛋糕。肯德基、麦当劳等餐饮店,都已争相推出了自己的儿童餐,试图抢先一步抓住儿童餐饮市场的契机。


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