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柳州抽检螺蛳粉动真格 从严处罚抽检不合格企业
发布时间:2019-10-16发布部门:宣传部

  10月14日,记者从柳州市市场监督管理局获悉,柳州正在开展为期两个月的螺蛳粉产品质量专项整治行动,检查覆盖柳州市所有螺蛳粉生产企业。对于抽检不合格的,将从重处置,对生产环境条件差、生产工艺落后的企业还将关停。本次抽检,也被称为“史上最严”的抽检。

  柳州市市场监督管理局相关负责人介绍,根据柳州市螺蛳粉产业发展领导小组办公室开展2019年度预包装螺蛳粉产品质量专项整治工作要求,和“防风险保平安迎大庆”市场监管专项整治行动方案要求,该局在柳州全市范围内对螺蛳粉生产企业开展全覆盖抽样检测工作。

  此次全覆盖抽检对象,具体为柳州市范围内螺蛳粉生产企业生产的,经煮制方可食用的柳州螺蛳粉和方便即食型柳州螺蛳粉。抽样时间为10月1日至11月30日。10月1日至10月31日为第一阶段,重点抽样方便即食型柳州螺蛳粉;11月1日至11月30日为第二阶段,重点抽样经煮制方可食用的柳州螺蛳粉。

  此次螺蛳粉生产企业全覆盖抽样检测工作,对于监督抽检不合格的,将从严从重依法处置,监督抽检发现问题处置率要达到100%。同时,还要以问题为导向,对监督抽检不合格的企业继续加大抽检频次,下决心关停一批生产环境条件差、生产工艺落后的企业,净化柳州市螺蛳粉生产经营环境。

  下一步,柳州市市场监管部门将对不合格生产企业进行重点监管,各县区市场监管部门也将严格落实属地监管责任,督促抽检不合格生产企业落实企业主体责任,及时进行整改以规范企业生产加工行为,切实有效解决食品生产过程中存在的突出问题,保证老百姓吃得安全,吃得放心。


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