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来宾市食药监局:30批次餐饮自制食品抽检不合格_来宾新闻网_来宾人才网
发布时间:2018-12-06发布部门:宣传部

  来宾市食品药品监督管理局近日发布2017第11期食品监督抽检信息公告。来宾市食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》及来宾市食品药品监督管理局《2017年全市餐饮自制食品专项抽检工作方案》,组织开展来宾市2017年餐饮自制食品专项抽检工作。共计抽取餐饮自制食品148批次,其中米面及其制品57批次、肉制品39批次、其它餐饮食品52批次。合格样品118批次,不合格样品30批次。

  不合格食品情况如下:

  (一)合山市城中百姓超市制作的肉松面包,柠檬黄检出值为0.0026g/㎏(标准要求:不得检出),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二)合山市汇佳购物中心制作的馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为277.13㎎/㎏(标准要求:不得检出),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (三)合山市千里香云吞店制作的油条,铝的残留量检出值为380.3㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出3.803倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (四)合山市鹏飞超市榕园店制作的馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为543.85㎎/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (五)来宾市兴宾区合鑫包子店制作的馒头卷,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为605.27㎎/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (六)来宾市兴宾区合鑫包子店制作的芝麻包,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为334.31㎎/㎏,(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (七)来宾市兴宾区合鑫包子店制作的肉包,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为314.08㎎/㎏,(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (八)来宾市兴宾区合鑫包子店制作的粉丝包,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为318.31㎎/㎏,(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (九)来宾市兴宾区合鑫包子店制作的奶皇包,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为614.93㎎/㎏,(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十)来宾市兴宾区新感觉休闲小吃店制作的油条,铝的残留量检出值为587.6㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出5.876倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十一)来宾市兴宾区再来米粉店制作的油堆,铝的残留量检出值为518.0㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出5.18倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十二)来宾市兴宾区蒙姐米饺卷粉古三路店制作的开口枣,铝的残留量检出值为490.8㎎/㎏比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出4.908倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十三)来宾市兴宾区金左饼家迎宾路店制作的蓝莓排包,诱惑红检出值为24.88㎎(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十四)来宾市兴宾区金左饼家迎宾路店制作的香芋餐包,苋菜红检出值为0.011g/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十五)武宣县武宣镇小世界美食店制作的油条,铝的残留量检出值为524.6㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出5.246倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十六)武宣县武宣镇深井鹅鸭坊熟食店制作的叉烧,胭脂红检出值为0.0068g/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十七)武宣县武宣镇小谢谢熟食店制作的叉烧,胭脂红检出值为0.0048g/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十八)武宣县武宣镇穗康饼家制作的香竽吐司,苋菜红检出值为0.038g/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (十九)金秀县金秀镇佳佳便民面食店制作的黑米馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1341.55㎎/㎏比标准限量值(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十)金秀县金秀镇小戴饮食店制作的油条,铝的残留量检出值为664.8㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出6.648倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十一)金秀县金秀镇佳佳便民面食店制作的黄糖馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为2.81㎎/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十二)象州金苗小吃店制作的油条,铝的残留量检出值为277.4㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出2.774倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十三)象州真味粉店制作的包子,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1207.35㎎/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十四)象州秀玲米粉店制作的油条,铝的残留量检出值为262.3㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出2.623倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十五)象州秀玲米粉店制作的馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为2177.86㎎/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十六)象州郭永珍饮食店制作的油条,铝的残留量检出值为367.1㎎/㎏,比标准限量值(限量值:≤100㎎/㎏)高出3.671倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十七)象州郭永珍饮食店制作的包子,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1169.56㎎/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十八)忻城县大塘镇秋华云吞水饺店制作的糖包,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为68.99㎎/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (二十九)忻城县麦轩蛋糕店制作的蜂蜜千层,苋菜红检出值为0.15g/㎏,比标准限量值(限量值:≤0.05g/㎏)高出30倍,该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  (三十)忻城县城关镇惠民饮食店制作的叉烧,胭脂红检出值为0.0038g/㎏(标准要求:不得添加),该检测项目不符合GB2760-2014标准要求,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

  对抽检中发现的不合格餐饮自制食品,抽检所在地食品药品监管部门已展开核查处置工作,分析原因并通报相关部门。

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